Информационная карта предприятия Сыроварня "МИНЛЕБАЙ".
Крафтовая сыроварня Минлебай была основана семейной парой четы Миннебаевых в 2018 году.
Наши сыры изготавливаются на основе натурального цельного молока и молокосвёртывающего фермента растительного происхождения.
Мы работаем с сетями ресторанов: ТОП ХОП, IRISH PUB, BG Loft Craft Bar, кафе "Компот"
Обучались мастерству сыроделия у крымских и итальянских сыроваров.
Все виды сыров изготавливаются исключительно вручную. К каждому нашему клиенту у нас индивидуальный подход.
В нашей сыроварне вы можете приобрести как конкретно какой-либо сыр, так и целые подарочные наборы.
Показать всё
В прайс-листе найдено записей: 108
Соль Гималайская розовая, 250 гр 150 руб.
Батончик Super с нугой и мягкой карамелью, 40 гр25 руб.
Шоколад Babyfox молочный , 45 гр35 руб.
Перцы фаршированные (говядина) , 1 кг нет в наличии480 руб.
Сырный Хинкал с лососем, оливками, адыг.сыром, 1 шт150 руб.
Крендельки с солью, 250 гр45 руб.
Крекер, 180гр40 руб.
Тараллине (бараночки с добавками) , 250гр55 руб.
Сливки, 34%, 1 л450 руб.
Паштет печеночный/куриный в ассортименте, 160 гр нет в наличии400 руб.
Чай ETRE зеленый Маофэн, 100 гр50 руб.
Чай ETRE зеленый Молочный Улун, 100 гр95 руб.
Чай ETRE черный Роял цейлон, 100 гр85 руб.
Чай ETRE черный Эрл Грей, 100 гр80 руб.
Соус-крем Кизиловый 0,2 л180 руб.
Шоколад O*zera, 90 гр120 руб.
Холодец говяжий , 100гр53 руб.
Мясная нарезка (сыровял), 50 гр200 руб.
Эликсир Эмиз (из винограда), 0,75 л1800 руб.
Эликсир Эмиз (из винограда), 0,33л1100 руб.
Подсолнечное масло с вялеными томатами, 0,5 л95 руб.
Нектар Манго, 1 л95 руб.
Сыр ЧЕЧИЛ (косичка), 100 гр100 руб.
Сыр ТУКАЙ (Томм), 100 гр160 руб.
Сыр ЭКИЯТ (Бель Паэзе), 100 гр160 руб.
Орехи mix, 100 гр130 руб.
Топленое молоко 3,2%, 0,5л нет в наличии65 руб.
Сливки 10%, 0,33л нет в наличии100 руб.
Котлеты Куриные , 1 кг470 руб.
Сыр Камамбер SUPREME, 125 гр270 руб.
Катык 0,5л.60 руб.
Мини губадия, 1кг465 руб.
Чебурек говядина, 1 шт 40 руб.
Треугольники, 1 шт55 руб.
Пельмени говядина, 1 кг560 руб.
Хинкали говядина, 1 кг530 руб.
Котлеты говядина, 1 кг560 руб.
Голубцы говядина, 1 кг530 руб.
Вареники Ак кояш, 1 кг650 руб.
Вареники с картофелем, 1 кг310 руб.
Соус бальзамический, 250 мл280 руб.
Соус песто, 1 шт300 руб.
манты говядина, 1 кг530 руб.
Лапша домашняя, 1 кг670 руб.
Мед с грецким орехом, 130 гр250 руб.
Мед в ассортименте, 100 гр180 руб.
Яйца куриные, 10 шт120 руб.
Утка, 1 кг, нет в наличии500 руб.
Томаты вяленые в масле, 1 шт270 руб.
Сыр с голубой плесенью, 100 гр200 руб.
Сыр Пармезан (Аргентина), 100 гр, 6 мес.180 руб.
Оливки в ассортименте, 1 шт300 руб.
Казалык ЧУДО, 1 шт400 руб.
Джем в ассортименте, 25 гр60 руб.
Джем в ассортименте, 220 гр240 руб.
Брускетта из оливок/помидор (Греция), 1 шт300 руб.
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ "ПОЛБЯНОЙ", 1 шт 130 руб.
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ "ОВСЯНОЙ", 1 шт 120 руб.
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ "Гречишный", 1 шт 120 руб.
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ "Бородинский", 1 шт140 руб.
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ "КУКУРУЗНЫЙ", 1 шт120 руб.
Корт, 100 гр68 руб.
Творог 9%, 200 гр120 руб.
Сметана 25%, 250 гр140 руб.
Йогурт питьевой, 330 гр100 руб.
Йогурт термостатаный, 250 гр100 руб.
Сыр "Салават" (плавленый) из коровьего молока, 100 гр120 руб.
Сыр "Аяз" (голландский) из коровьего молока, 100 гр120 руб.
Сыр "Сихер" (страчателла) 200 гр 350 руб.
Сыр"Газиз" (робиола) из козьего молока, 100 гр 300 руб.
Сыр"Газиз" (робиола) из коровьего молока, 100 гр200 руб.
Подарочный сертификат "2500"2500 руб.
Подарочный сертификат "2000"2000 руб.
Подарочный сертификат "1500"1500 руб.
Подарочный сертификат "1000"1000 руб.
Сыр "Зифа" (российский), 100 гр 180 руб.
Сыр НАЗЛЫ (брынза)из коровьего молока , 100 гр 100 руб.
Сыр Чулман (Канестрато) козье молоко ,100 гр 300 руб.
Сыр АЛТЫН (Кабро Аль Вино),100 гр, под заказ 300 руб.
Мясо бройлера, 1 кг.;Для жарки и бульона 310 руб.
Масло ГХИ коровье молоко, 100 гр.150 руб.
Конфеты сырные, набор из 9 шт.;только под заказ 700 руб.
Сыр "Жаным" (чеддер) ), 100 гр, под бронь 220 руб.
Сыр "ДАН" (маасдам) , 100 гр, под бронь 200 руб.
Молоко козье, 0,5 литр ,пастеризованное 100 руб.
Молоко коровье, 1 литр, пастеризованное 80 руб.
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ "ДОЛГОЛЕТИЕ", 1 ШТ110 руб.
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ "ФРАНЦУЗСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ", 1 ШТ90 руб.
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ "ЗЕРНОВОЙ", 1 ШТ135 руб.
Сыр "НЫК ТОЕР" из козьего молока, 100 гр 320 руб.
Сыр "НЭНИ" из козьего молока, 100 гр 300 руб.
Подарочный набор "Сырнная нарезка" под заказ от800 руб.
Подарочный набор в корзине под заказ от3000 руб.
Подарочный наборы в коробке под заказ от 1000 руб.
"ДЕТОКС", (сыворотка), 1 литр 40 руб.
"КАЙМАК" (деревенские сливки), 1 уп. (200 г.) 240 руб.
Сыр "БУЛЭК" (качокавалло), 100 гр 180 руб.
Сыр "Катлау" (сулугуни) , 100 гр 110 руб.
Сыр "АК КОЯШ" (адыгейский), 100 гр90 руб.
Сыр "НЭФИС" (буратта), 1 шт (125-140 гр) 270 руб.
Сыр "ТОЛЫМ" (чечил), 100 гр 110 руб.
Сыр "ЯНМАС" (халуми), 100 гр 130 руб.
Сыр "Чулман" (канестрато), 100 гр200 руб.
Сыр "НЭНИ"(качотта) из коровьего молока в ассортименте, 100 гр 150 руб.
Сыр "ЭНЖЕ"(моцарелла), 100 гр. под заказ 130 руб.
Сыр "НЫК ТОЕР" (белпер кнолле)из коровьего молока, 100 гр220 руб.
Сыр "ВАРИС"(рикотта), 100 гр 45 руб.
Сыр "ЙОЛДЫЗ" (камамбер), 100гр; под заказ250 руб.
Показать ещё 30 (показано 30 из 108)
Нижнекамск, ул. Студенческая, 8а. г. Казань, ул. Зинина, 9/23
+7 (939) 362-85-62 (Нижнекамск)
+7 (999) 155-22-98 (Казань)